Fuera de carta
Algo fresquito
El servicio en mesa se cobrará a 1€ por comensal.
-
Ensalada de tomate
8€
Con cebolla encurtida y melva
Alérgenos: Sulfitos, pescado -
Ensalada tailandesa
12€
De pollo, vinagreta oriental y mix de lechuga tricolor
Alérgenos: Gluten, soja, sésamo y frutos secos -
Steak tartar
16€
De rubia gallega sobre tostitas brioche
Alérgenos: Gluten, Mostaza, Huevo, Sulfitos, Leche -
Ensaladilla de Pulpo
7€
Con espumita de pimentón.
Alérgenos: Molusco, Huevo, sulfitos. -
Tomate aliñao
4€/6€
con ajito, orégano y AOVE.
Alérgenos: Sulfitos. -
Salmorejo de Remolacha
7€
con maíz tostado y queso de cabra.
Alérgenos: Lácteos, sulfitos. Libre de gluten. -
Ensalada Gourmet
12€
Mézclum, Tomate cherry, Tomate seco, Nueces, salsa pesto y QUESO DE CABRA plancha.
Alérgenos: Leche, Frutos de cascara y Sulfitos
Las croquetas de mi madre
-
Croquetas de Jamón
6€/12€
Alérgenos: Gluten, Lacteo, Huevo, Frutos de cascara, Apio. -
Croquetas asiáticas
6€/12€
de ternera con especias y salsas asiáticas a la naranja
Alergenos: Gluten, Lacteos, Huevo, Sulfitos, Frutos de cascara, Cacahueted, Sésamo, -
Croquetas de cecina
7€/14€
de vaca, melosas y crujientes
-
Croquetas de queso APOLONIO
7€/14€
con top de membrillo suave
Alergenos: Gluten, Leche,
A compartir... o no
-
Atún en tartar con un par de huevos
16€
Con aliño asiático y papas fritas.
Alérgenos: Huevo, sésamo, pescado, sulfitos, soja, gluten. -
Bravas tex-mex
8€
Patatas baby hechas al horno, con final crujiente en freidora y nuestra salsa brava casera de chipotles y alioli de huevo frito
Alérgenos: Gluten, Leche, Sulfitos. -
Batata asada
10€
Con vinagreta de frutos secos y queso de cabra
Alérgenos: Leche, frutos secos,sulfitos -
Gambas cristal
14€
Sobre patata trufada y huevos a baja temperatura
Alérgenos: Gluten, Leche, huevo y crustáceos -
Nachos La Cocina
11€
con boloñesa de buey y salsa cheddar.
Alérgenos: Lacteo -
Calamares del Campo
7€
Selección de rodajas de pimiento y cebolla en una fritura crujiente.
Alérgenos: Gluten. -
Lagartitos de pollo
8€
de corral, con salsas (mayosiracha y miel/mostaza)
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Sulfitos. -
Pollo coreano
10,50€
crujiente, meloso y muy sabroso.
Alérgenos: gluten, sesamo -
🌮 Taco de gamba cristal
5€/un.
con guacamole y yema de huevo curada en soja. MINIMO 2UDs.
Alergenos: Gluten, Huevo, Marisco, Soja
Del Mar
-
Chocos fritos
9€
y alioli de su tinta.
Alérgenos: Gluten, Huevo y Moluscos. -
Adobo
8€
de Cazón.
Alérgenos: Gluten, Pescado, Leche y Sulfitos -
Lomo de bacalao confitado
16€
sobre base de pisto y top de gratén de alioli de manzana asada.
Alérgenos: Pescados, Huevo y Sulfitos -
Pez Rosado frito
11€
Alérgenos: Gluten, pescado. (Salsa: Huevo) -
Burguer pez mantequilla
14€
Con coleslaw de tártara.
Alérgenos: Gluten, Pescado, Lácteos, Huevos, Sulfitos -
Ventresca de atún
lacada7€/100g.
con teriyaki al ajo, reducción de albahaca y guarnición de tomate asado.
Alérgenos: pescado, soja, sulfitos y gluten. -
Gambones al ajillo
14€
Alergenos: Marisco, sulfitos -
Pulpo a la plancha
16€
sobre puré de patata al pimentón.
Alérgenos: Molusco, Lácteo, Huevo. -
Lomo de corvina
8€/100gr
a la plancha con guarnición de verduritas salteadas.
Alérgenos: Pescado, Sulfitos -
Ventresca de atún
7€/100gr
A la brasa o a la plancha, guarnición de verduritas, (consulta peso exacto al camarero).
Alérgenos: Pescado -
Pez espada
17€
a la plancha con verduritas.
Alérgenos: Pescados.
Carnes
-
Lomos de cerdo con huevo
8€
y patatas fritas.
Alérgenos: Huevo, Gluten (guarnición). -
Presa Paleta Ibérica
21€
Con huevo frito, guarnición de patatas fritas y mojo picón (aparte).
Alergenos: Gluten (guarnición y salsa) -
Solomillo de cerdo
16€
con salsa roquefort casera y patatas fritas.
Alérgenos: lacteo. Gluten (guarnición). -
Lingote de presa paleta
21€
en adobo de cochinita pibil y pico de gallo de piña
-
Abanico iberico
16€
Con patatas fritas
Alérgenos: Gluten
Burguer´s
-
Burguer La Ahumada
12€
Doble Patty de vacuno, bacon ahumado, doble de cheddar y nuestra exclusiva mayonesa ahumada.
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Huevo, Soja. -
Burguer Imposible
12€
(Imposible que sea vegana). La acompañamos de mézclum, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.
Alérgenos: gluten, soja y lácteos. -
Burguer de buey
12€
100% carne de VACUNO, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa “miel y mostaza”, acompañada con patatas fritas.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lacteo, Mostaza, Sulfito -
Mini Golosita
5,50€
100% carne de vacuno, nuestra mermelada de bacon, queso cheddar y cebolla crujiente. 2 unidades.
Alérgenos: Gluten, lácteos, soja y Sulfitos.
La ruta del bacalao 🎶
Vamos al grano
-
Arroz de Marisco
19€ p.px.
Lo puedes pedir en paella, caldoso o meloso (recomendamos éste último). SOLO ALMUERZOS
Alérgenos: Marisco, Pescado, Gluten, Soja, Apio, Lácteo y Sulfitos. -
Risotto de carrillera
18€
ibérica (mejor para compartir).
Alérgenos: Lácteo, Soja y Gluten. -
Risotto de pato
17€
Alérgenos: Gluten, Lacteo, Soja, Frutos de cáscara y Sulfitos. -
Arroz negro
19€ p.px.
de choco y gambones con fondo de marisco. SOLO ALMUERZOS
Alérgenos: Marisco, Pescado, Gluten, Apio, Soja, Lácteo y Sulfitos.
Pasta
Bien curao
Postres
-
Torrija Brioche
7€
Caramelizada a la mantequilla, servida recién hecha y acompañada de helado y toffee. (Tarda un ratito en hacerse)
Alérgenos: Leche, Huevo, Gluten. -
Cheescake de Lotus
6€
Alérgenos: gluten, huevo, lactosa. Puede contener trazas de frutos secos. -
Cheesecake Pantera Rosa
6€
Casera.
Alérgenos: lácteos, gluten, huevo. Puede contener trazas de frutos secos (avellana). -
Coulant
6€
de chocolate negro, con helado de vainilla y salsa de chocolate.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes y Soja